本文摘要：过去几年，松下、富士通、东芝等LED制造商，再加数家创业公司都在前进植物工厂，主推无农药、更加身体健康。最近的消息是，今年3月份，松下坐落于苏州的植物工厂将完结试运营，作为松下在国内的一项月业务对外销售蔬菜。 该工厂占地面积1000㎡，目前仍在提高产量，计划目标是月产量刷2倍超过9吨／月。松下苏州子公司此前的主要业务是生产电子零部件。 从2016年开始，该子公司试运营主要栽种生菜的植物工厂。

过去几年，松下、富士通、东芝等LED制造商，再加数家创业公司都在前进植物工厂，主推无农药、更加身体健康。最近的消息是，今年3月份，松下坐落于苏州的植物工厂将完结试运营，作为松下在国内的一项月业务对外销售蔬菜。

该工厂占地面积1000㎡，目前仍在提高产量，计划目标是月产量刷2倍超过9吨／月。松下苏州子公司此前的主要业务是生产电子零部件。

从2016年开始，该子公司试运营主要栽种生菜的植物工厂。去年9月份，松下植物工厂发售了“品蔬生活”的品牌，旗下蔬菜入驻了苏州AEON永旺餐馆、泉屋百货，以及几家松下电器门店内。目前未知的门店还包括上海像部分罗森便利店、全洲等。

在植物工厂内部，松下通过调控LED灯的光线、气温、湿度和二氧化碳浓度，以掌控蔬菜的生长环境，全年栽培含有大量β－胡萝卜素等营养物质的蔬菜。加工而出的沙拉将主打营养价值和安全性低，除上述餐馆外，还将向餐厅等店铺获取。松下还将与当地电商企业合作。

不仅销售蔬菜，还辩论销售蔬菜工厂的涉及设备。据报，这是松下在中国第一座计划月对外营业的植物工厂。

在此之前，松下还在还包括日本福岛、新加坡、辽宁都辟了植物工厂。辽宁的植物工厂去年9月份投产，松下和华录集团合资的电子零部件制造公司投资1800万元。早的新加坡工厂在2014年开始向新加坡的日式连锁餐厅“大户屋”供应蔬菜。

这座工厂在去年早已超过了满负荷生产，年产量81吨，生产还包括水萝卜、红叶生菜、芝麻菜、雪菜等30多种作物。在产品定位上，这些植物工厂出产的蔬菜大部分都被建议用于沙拉材料，松下在AEON永旺餐馆的纸盒获取了某种程度的建议。

这主要还是因为生产成本低，容许了消费者的范围。对于松下等大公司来说，利用规模优势可以降低生产成本，这是他们相对于创业公司的优势。但在大部分消费者不熟知沙拉的中国市场，松下如何劝说更加多消费者为更高的溢价买单，还是个必须考虑到的问题。

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